Des Iles et du Vent

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mercredi 02 mars 2011

Petites soles et BMS fantôme

Nous étions parmi les premiers clients de l'unique étal de poissons ce matin à Carro. « A cause du mauvais temps, les pêcheurs n'ont presque rien ramené cette nuit ». Mistral

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lundi 28 février 2011

La seiche de Saint-Mandrier

Recette de la femme du pêcheur qui ose.

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La baudroie de la maman du pêcheur

Beaudroie

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lundi 07 février 2011

Rougets de San Remo

Au fond du "porto vecchio" quelques étals proposent le poisson de la nuit, ultra frais.

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